Fiche de suivi

 

Une fiche de suivi est mise place pour l'ensemble des résidents de la maison de retraite dans laquelle est répertoriée l'âge, le poids, la taille, les habitudes alimentaires, les régimes et/ou textures éventuels qui peuvent être mis en place. Est également notifié dans cette fiche le besoin d'aide éventuel du résident pour la prise des repas.

Cette fiche est mise à jour et éventuellement complétée pour les résidents rencontrant des problèmes liés à l'alimentation : suivi du poids, s'assurer que les apports alimentaires du résidents correspondent à ses besoins etc.